Сахарница – это незаменимая емкость на любой современной кухне. Она выполняет несколько обязательных функций: позволяет переносить сахар, а также защищает его от внешнего воздействия – влаги, пыли и любых других загрязнений.

Самые первые сахарницы появились в далеком XVI веке. Их распространению способствовала популяризация знаменитой чайной церемонии. С развитием торговли китайские традиции стали перенимать и европейцы. Распитие горячего ароматного чая стало неотъемлемым атрибутом богатого стола. Ну, а чем же сдобрить этот благородный напиток, как не сахаром? Ведь в то время его производство уже процветало. Ответ на вопрос о хранении сахара на столе воплотился в изобретение такой замечательной емкости, как сахарница.

Именно фарфоровые сахарницы появились первыми в нашем мире. Пришли они с Далекого Востока и очень быстро получили популярность и в других странах мира. Изначально их использовали только японцы и китайцы, а в XVIII столетии сахарницы появились и на столах европейцев. Интересно, что «предки» современной сахарницы были мало на нее похожими. Их форма была в основном круглой и мало отличалась от посуды тех времен. Крышек у них тоже не было. А для защиты сахара использовались обычные блюдечки, которыми и закрывалось верхнее отверстие емкости.

Постепенно сахарницы становились все более изысканными и шикарными. Они стали неотъемлемым атрибутом любого чайного сервиза. Интересно, что даже по истечению более чем трех веков, роль сахарницы в нашей жизни не поменялась. Она также востребована, также любима и незаменима на нашем столе.

Существуют народные приметы про рассыпанный сахар:

- Если сладкий песок просыпался на стол, то быть на нем изобилию. И чем больше количество просыпанного, тем лучше.

- Рассыпать сахар для незамужней девушки или женщины сулит скорое свидание

- Разбить наполненную сахарницу – примета сложностей, которые встанут у вас на пути. Но в итоге все образуется и решится в вашу пользу.

- Насыпать соль вместо сахара – к позитивным переменам в жизни, особенно в финансовом отношении.

#культуразаводоуковска #культуравмассы